藏茴香（Carum carvi）是繖形科的一員，擁有獨特的辛香氣味，主要萃取自其種子。其化學成分以香芹酮（葛縷酮）和檸檬烯為主，屬於單萜酮及單萜烯類，特性溫和且安全，常用於消化系統相關應用。
西醫角度：
中醫觀點：
實務最常的四大應用：
藏茴香（Carum carvi）在日常芳療中常見於：促進消化、驅風排氣、抗痙攣、祛痰。 建議稀釋後使用，並依個人膚質與狀況斟酌。
相對安全；香芹酮屬於溫和酮類，正常劑量下安全使用 使用前請參考精油安全指南。